המחלקה מספקת פתרונות קפה לבתי קפה ומסעדות ובמסגרת זו מייבאת את קפה Diemme, בית קלייה מצפון איטליה (פאדובה) המתמחה בתערובות בעלות אחוז ערביקה גבוה וכן תערובות ייחודיות לרשתות בתי קפה תחת מותגים פרטיים.
היכולת להגיע לכוס קפה מושלמת נשענת על שלושה פרמטרים: חומר הגלם, הציוד והשירות. בשלושת פרמטרים אלו אנו שואפים למצויינות מתמדת.
הציוד לחליטת הקפה מורכב ממוכנות מתוצרת Vibiemme ,Victoria Arduino שתיהן חברות מהמובילות בעולם בתחומן וממטחנות תוצרת Victoria Arduino ו Macap
המחלקה כוללת סוכני מכירות וטכנאים אשר עוברים הכשרות קבועות באטליה.
אנו מלווים את לקוחותינו, מעניקים מערך הדרכה מקצועי לבריסטות, על פי הידע והמסורת האיטלקית וכן תמיכה טכנית מלאה- 24/7 על ידי טכנאי מוסמך. נציגי החברה מבקרים אצל לקוחותינו לפי תוכנית עבודה מסודרת על מנת לבדוק את איכות הקפה המוגש במקום. אחת לחודש מתבצע טיפול לציוד על מנת לשמור על תקינותו.