העולם הפך לכפר גלובלי קטן גם בכל מה שקשור לאוכל. היום נהנים מטעמם של סורבה משמש או ניוקי ערמונים במשך כל השנה בלי קשר לעונתם או לאיזורי הגידול הטבעיים. הפירות של פונטייה, תמיד בשיא העונה, תמיד באיכות הטובה ביותר ותמיד זמינים.