מחלקת מזון | Ristretto

מחלקת מזון

מחלקת המזון היא הגדולה ועשירה ביותר במוצרים בחברה- כ 200 מוצרים אשר מיובאים מאיטליה, ספרד, צרפת ויוון משווקים למסעדרות ומעדניות ברחבי הארץ. סוכני המחלקה מתמחים במתן שירות, יעוץ והדרכה ללקוחות מתחום המקצועי והקמעונאי.

 

 

הסוכנים שלנו הוכשרו באיטליה, צרפת וספרד במגוון קורסים והשתלמויות. בנוסף עברו הדרכות אישיות ממאסטרים בתחום הפיצה והפסטה וביקורים שוטפים במפעלים איתם אנו עובדים כדי להכיר מקרוב את תהליך הייצור של כל המוצרים.

את הידע שנצבר, הסוכנים מעבירים הלאה ללקוחותינו ומלווים אותם משלב פיתוח המתכונים ועד מתן מענה לאתגרים העולים במהלך הדרך.

מחלקת המזון מתחלקת לשני חלקים: תחום המסעדות ותחום המעדניות.

בתחום המסעדות, סוכני המכירות שלנו מקיימים קשר הדוק ושוטף עם לקוחותינו. הדרכות, פיתוח מתכונים, הזמנות ותמיכה בכל בעיה שעולה במהלך הדרך.

בתחום המעדניות, הסוכנים אחראים לייעץ ללקוחותינו על בחירת תמהיל המוצרים המתאים, קידום ושיוווק מוצרים, תצוגה וסידור המדפים וכמובן הדרכה על ייחודם ואיכותם של המוצרים.

הדרכות ופיתוח מתכונים

סוכני המכירות בתחום המסעדות מעבירים ללקוחותינו ידע רב שנצבר במהלך שנים של עבודה ואינספור סדנאות והדרכות שעברו אצל הספקים שלנו באיטליה. במסגרת השירות שרסטרטו מעניקה ללקוחותיה הסוכנים מלווים עסקים משלב הרעיון דרך פיתוח מתכונים אשר מותאמים במיוחד לתהליכי העבודה הייחודים של כל בית עסק ועד ליווי קבוע ושוטף לכל בעיה שעולה. 

סוכני המחלקה עובדים על פיתוח מתכונים לפיצה: